五千尺ロッヂでは、新鮮な素材・旬の食材にこだわるため、半径90km以内のエリアを独自の食材圏とし、そこで採れた素材本来の味を活かしたメニューづくりに努めています。
また、水は百年の歳月をかけて蒸留された上高地六百山の天然水を使用しております。
上高地の地域性を活かした食材を使い、個性豊かな味わいをご提供いたします。
お客様の食べ物の嗜好にも対応いたしておりますので、お嫌いな物、アレルギーなどございましたら何なりとお申し付けください。
五千尺ロッヂの夕食・朝食は、和食・洋食・中華を各種そろえたバイキングをお楽しみいただけます。
+１，３００円でビール、ウイスキー、ワイン、焼酎、ソフトドリンク等各種お飲物を飲み放題とさせていただいております。大変お得な「飲み放題」をぜひご利用ください。
2011年シーズン、春のバイキングメニュー。おすすめは地物を使った山菜と野菜の天婦羅と、とうじ蕎麦。そのほかにも季節の味をお楽しみください。
五千尺ロッヂでは、団体のお客様用昼食「五千尺ロッヂのおひるごはん：(2,000円 税込)」のご予約を承っております。（10名様以上の団体のお客様専用となります）
新しい地元の名物、「信州サーモン」を使った、味噌仕立ての「穂高鍋」が自慢のメニューです。
追加メニューとして「岩魚の塩焼き」、「特選五千尺寿司セット」もご用意しておりますので、どうぞご賞味ください。
なお、お食事の場所は五千尺ロッヂの食堂となります。
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携帯からでも宿泊・ランチのご予約ができます。
秋メニュー Ａパターン
Ｂパターン
※ ＡパターンとＢパターンを隔日でご提供いたします。
【和食】
【洋食】
