5HORN（コーヒー・ケーキ）｜上高地五千尺ホテル・五千尺ロッヂ

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厳選した素材を使い、丁寧に仕上げた上高地五千尺ホテル自家製のケーキと香り豊かなコーヒーや紅茶をお楽しみください。

また、ファイブホルンのケーキをご自宅で楽しめるようテイクアウトメニューもご用意しております。お土産にもどうぞご利用下さい。

厳選した素材を使い、丁寧に仕上げた上高地五千尺ホテル自家製のケーキです。

レア・チーズケーキ・・・・700円

酸味をおさえたクリームチーズと朝取りの卵を使ったコクのあるムースのケーキ。
ファイブホルン上高地店限定のメニューです。

ベイクド・チーズケーキ・・700円

新鮮な卵とフランス産のクリームチーズに、発酵バターとサワークリームも使って焼き上げた、贅沢でコクのあるベイクド・チーズ・タルトです。

洋梨のタルト（アルザシアン）・・・・700円

洋梨を卵、生クリームと牛乳で一緒に焼き上げ、カスタードとピーチソースで仕上げたタルトケーキ。

信州産りんごのアップルパイ・・・・700円

信州産りんごをたっぷり使用したとっておきのアップルパイ。五千尺ホテル自慢の一品。

オペラ・・・・700円

ほろ苦いエスプレッソの香りに、キャラメルとショコラの伝統菓子。

トライフル・フリュイ・・・・700円

いろいろな果物をバニラカスタードでたっぷりと。欲張りなフルーツケーキ。。

ドームマローネ・・・・700円

ラム酒の香りほのかに甘さを抑えた栗のムース。

ベイクド・チーズ・タルト・・1,800円

信州会田養鶏の新鮮卵とフランス産のクリームチーズに、発酵バターとサワークリームを使って焼き上げました。五千尺ホテルがお届けするとっても贅沢でコクのあるベイクド・チーズタルトです。