おかげさまで、今年も多くのお客様にご利用いただき、そのほとんどの方はビーフシチューを注文されています。

１週間かけて丁寧に作った自家製ドミグラスソース。
お肉は６時間ほど煮込むことで、トロトロで柔らかくお箸だけでもお肉が切れます。

ダイニング内の雰囲気もさらに松本民芸家具をお楽しみいただけるようになりました。
落ち着いた雰囲気の中で是非ビーフシチューをお召し上がりください。

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上高地五千尺ホテル　ソムリエ　谷口充