上高地の宿泊なら五千尺ホテル上高地 - 河童橋すぐ横で観光・散策にも好アクセス

上高地新緑シーズン お昼は河童食堂で!

河童食堂からの河童橋と穂高連峰

窓からは河童橋と穂高連峰を一望できる河童食堂から
今回は、隠れた名品「肉うどん」をご紹介します。

肉うどん

豚肉、玉ねぎ、醤油をベースに秘伝の隠し味で仕上げた具がたっぷりで、
具からしみ出たお肉と玉葱のうまみ、和風だしの効いたおつゆのハーモニーが絶妙です。

先日私も、肉うどんと白ごはんを一緒に食べました。
やはり、お腹がすいている時は、ガッツリと肉とおつゆとご飯が最高です。

皆様も是非お試しください。

上高地五千尺ホテル ソムリエ 谷口充

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