真夏にとてもふさわしい涼しげな「松本産白桃のフロマージュのメルバ」が数量限定で登場しました。

まずは、昨年よりもさらに美味しくなったというのが第一印象です。

真ん中の白桃風味のフロマージュブランのムースが濃厚で口の中に優しいコクと香りが広がり、
中央のラズベリーソースの酸味がさらに味と爽やかにまとめています。

そして、そのムースの回りを固めているのが、たっぷりの白桃のシロップ浸けと白桃風味のゼリー。

やはり速くも、午前中には売り切れてしまう人気商品となりました。

先週ご紹介しました【松本メロンタルト】と同様に、今年の暑い夏を彩るスイーツを是非一度はお試しください。

この他にも季節限定のメニューをご用意しております。
上高地にお越しの際は５ＨＯＲＮ上高地に是非お立ち寄りください。

上高地五千尺ホテル　ソムリエ　谷口充