皆さんこんにちは！五千尺ホテルソムリエ谷口です。

上高地もすっかりと秋めいてきました。

秋の味覚といえば、栗です。　そう！今回は、栗をたっぷりと使ったケーキのご紹介です。

 

ただいま５ＨＯＲＮ上高地店では、栗のケーキが3種類もラインアップされています。
その中でも圧倒的人気なケーキがこの栗のタルトです。

上の写真をご覧ください！

このケーキのテーマは！

【栗なのか！ケーキなのか！栗なのか！】

迷うくらい栗をふんだんに使用する！

上部には、栗の渋皮煮がゴロンゴロンのっています。
中部には、モンブランクリームがたっぷり詰まっています。　
そしてタルト生地の中にも、マロングラッセを練りこんであり、何処から食べても栗！

 

【栗なのか！ケーキなのか！栗なのか！】

まさに、栗そのものです。！

 

入口は下のマーク　”５ＨＯＲＮ”　が目印です。

【栗のタルトのマリア―ジュ】

には、上高地の天然水でつくった紅茶とお召し上がりください。

上高地店にいらっしゃる予定のお客様！　ぜひ一度上高地一河童橋に近いホテル！
五千尺ホテル　５ＨＯＲＮ上高地店までお越し下さい。

 

 

上高地五千尺ホテル　ソムリエ谷口　充