五千尺にも、バレンタインの季節がやってきました。

シェフ渾身の刺激的な組み合わせ！

五千尺ホテル上高地 スイーツカフェ＆バー「LOUNGE（ラウンジ）」のスイーツを手掛け、ショコラティエとしても活躍する岩井シェフパティシエ渾身の『2021 ボンボン・ショコラ・アソルティマン5個入』。
先日ホテル公式Instagramにて告知したところ、まだ1月ですがあっという間に完売となりました。

完売してしまいましたが、大人気ボンボン・ショコラのフレーバーをご紹介します。

【カシスオランジュ】カシス　×　オレンジ
【ワンセック】プラリネノワゼット　×　パッション
【ラクテブレンド】3種のミルクチョコレート
【パルファン】アールグレイ　×　グレープフルーツ　×　ローズ
【ゆず】グランデピス　×　ゆず

柑橘や小浜料理長が監修したオリジナルスパイス「グランデピス」を使用した、シェフ渾身の刺激的な組み合わせです。

キラキラ輝くハートのケーキ

ホワイトチョコのムースの中に、弾力あるグリオットのジュレが入った【苺とホワイトチョコのクール】

紅茶とチョコのムースをたっぷりなグラサージュで覆った【ショコラ・クール・オ・テ】

バレンタイン限定のこの2種類のケーキは、松本市内の5HORNで販売いたします。
2月10日(水)～14日(日)の【限定販売】ですので、ご注意ください！！
大切な人へ、ハートのケーキはいかがでしょうか。