2025.05.06／五千尺ホテル上高地／五千尺ホテル上高地
【今しか味わえない】新緑の上高地と5月限定マンゴータルト
新緑に包まれる5月の上高地では絶景とともに楽しめるスイーツが登場します。
2025年5月の限定ケーキは「マンゴータルト」。
旬のマンゴーをたっぷり使った贅沢な味わいは鮮やかな黄色が新緑の景色に映える絶品です。
この時期だけの特別なマンゴータルトの魅力を存分にご紹介いたします。
絶景とともに味わうマンゴータルトの魅力
今年5月の限定ケーキ「マンゴータルト」は目にも鮮やかな仕上がりが特徴です。
濃厚な甘みをもつアップルマンゴーと爽やかな酸味が際立つペリカンマンゴーの2種類を贅沢に使用し、絶妙な味のバランスを実現しています。
鮮やかな黄色が新緑と見事に調和し、味わいはもちろん見た目でも楽しめる季節限定の贅沢なケーキ。
上高地での滞在を一層特別なものにしてくれること間違いありません。
厳選素材ととろける味わい
「マンゴータルト」を一口食べれば、至福の味わいが口いっぱいに広がります。その美味しさの秘密は厳選された素材にあります。
この5月限定ケーキには2種類のマンゴーを惜しみなく使うことで、濃厚な甘みと爽やかな酸味のハーモニーを追求しています。
- アップルマンゴー (滑らかな果肉と芳醇な甘さが口いっぱいに広がるフルーツ)
- ペリカンマンゴー (スッキリとした爽やかな酸味で、味にアクセントを加える)
- カスタードクリーム (軽やかさと豊かな風味を添える)
- タルト生地 (サクサクの食感とバターの香りが絶品)
- マスカルポーネのムース (なめらかな質感とコク深い風味が楽しめる、甘さ控えめの上品な仕上がり
マンゴーそれぞれの熟度を細やかに見極め、甘みと酸味を最大限に引き出しています。タルト生地は丁寧に焼き上げられ、バターの豊かな香りがふんわり広がります。濃厚でクリーミーなマスカルポーネのムースが層を重ね、カスタードクリームの滑らかさと合わせることで生地からトッピングに至るまで洗練された味わいを堪能できます。
一口ごとに調和のとれた特別な美味しさを実感できるケーキです。
販売期間・価格・場所｜上高地で５月限定マンゴータルトを楽しむには？
- 販売期間：2025年5月7日(水)～6月3日(火)
- 価格：税込1,320円
- 販売場所：スイーツカフェ＆バー「LOUNGE」
- 営業時間：平日は10:00～16：00、土日祝は9：30～16：00
詳細な情報はスイーツカフェ＆バー「LOUNGE」のホームページからご確認いただけます。
他にも魅力的なケーキが満載！
マンゴータルト以外のラインアップも充実しています。五千尺ホテル上高地伝統のレアチーズケーキ、そして新作の宇治抹茶レアチーズケーキなどどれもこだわりの１品です。
豊富なメニューをご堪能下さい。
宇治抹茶のレアチーズにつきましては、ぜひこちらのブログをご覧ください。
香り豊かでジューシーなアップルマンゴーと爽やかな味わいが特徴のペリカンマンゴーをたっぷりと使用したマンゴータルトは旬の素材を十分に生かした贅沢な味わいが魅力です！
5月の新緑がまぶしい上高地で、ぜひ絶景とともに特別なマンゴータルトをお楽しみください。
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