2017.05.19/五千尺ホテル上高地/五千尺ホテル上高地
上高地も次第に暖かくなり、ニリンソウの咲く季節となりました。 今年は積雪も多く、上高地の新緑は昨年と比べ1~2週間程度遅めです。 現在のニリンソウは3分咲き程度で、見頃を迎えるのは来週くらいから…
2017.05.15/五千尺ホテル上高地/五千尺ホテル上高地 ホール
先日は五千尺ホテルのディナーメニューを少しだけお披露目しましたが、 本日は2泊目のお料理から小浜シェフ渾身の品を紹介します。 日本海産 鰆の湯葉巻き ゆい自然農園のカブのコンソメソース パリパリの…
2017.05.08/五千尺ホテル上高地/五千尺ホテル上高地 ホール
河童橋のすぐ傍、上高地のおみやげ屋さん2階の河童食堂。 人気NО.1そばのお株を奪う勢いの信州米豚肉うどん。 特製のたれでじっくりと煮込んだ米豚肉。その肉とつゆの味わいがたまらない一品です。 …
2017.05.05/五千尺ホテル上高地/五千尺ホテル上高地
4月22日の五千尺ホテルオープン以来、連日ご宿泊いただいております『4F洋室ツイン』。 和室から生まれ変わった最上階の洋室に、多くのお客様よりお褒めの言葉を頂戴しております。 5月に入り日差…
2017.05.04/五千尺ホテル上高地/五千尺ホテル上高地 ホール
4月22日より五千尺ホテルが営業開始いたしました。五千尺ホテルにご宿泊された方のディナーメニューより少しだけご紹介しますので是非ご覧ください。 白馬村産信州サーモンのスモーク 新玉葱のムースと彩り…
2017.04.27/五千尺ホテル上高地/五千尺ホテル上高地
本日4月27日上高地に春を告げる【第49回上高地開山祭】が、河童橋たもと五千尺ホテル前で行われました。 新雪の穂高連峰をバックに、アルプホルンの演奏からスタートし、今シーズンの無事を祈願しました。…
2017.04.19/五千尺ホテル上高地/五千尺ホテル上高地
松本市の中心市街地に今秋開業する大型商業施設「イオンモール松本」1F空庭(仮称)に、スイーツ部門である“ファイブホルン”を出店することになりましたので、お知らせいたします。 大正7年上高地に…
2017.04.17/五千尺ホテル上高地/五千尺ホテル上高地
本日4月17日午前7:00、県道上高地線が開通しました。 上高地入口の釜トンネル前で、今シーズンの安全を祈願して開通式が執り行われました。 開通を待ちわびたお客様たちが、バスで続々と到着して…
2017.04.14/五千尺ホテル上高地/五千尺ホテル上高地
11日の上高地入山以来、初めて春めいた天候となりました。 お日様のチカラは偉大で、積み上がった雪も解けだしています。 今シーズンのオープンに向け着々と準備を進めていますが、改めて各施設のオー…
2017.04.12/五千尺ホテル上高地/五千尺ホテル上高地
入山初日の11日は、朝から吹雪で撮影かなわず…。 この写真は12日朝ですが、まだ小雪が舞っています。 今年は例年に比べ残雪が多いですが、スタッフ総動員でオープンに向けてがんばります。 また…