新着情報NEWS RELEASE
2025.10.19／五千尺ホテル上高地／五千尺ホテル上高地 ホール
上高地“ローカル”をワインと料理で映すスペシャルディナー「100 Mile Wine & Dine Experience」
2026年6月13日開催！「100 Mile Wine ＆ Dine Experience at GOSENJAKU」とは 2026年初夏。五千尺ホテル上高地にて、自然と美食の真髄に触れる一夜限…
2025.06.08／五千尺ホテル上高地／五千尺ホテル上高地
【5日間限定】発酵スイーツ登場｜小浜料理長が贈る米麹×味噌の極上チーズケーキ
「発酵」をテーマにしたスペシャルスイーツプレート 2025年6月14日開催のユネスコ無形文化遺産となった「日本の伝統的酒造り」がテーマのスペシャルディナー「日本の酒と五千尺キュイジーヌ “A T…
2025.05.14／五千尺ホテル上高地／五千尺ホテル上高地
【2025年6月開催】ユネスコ登録「日本の酒」と味わう五千尺フレンチ｜上高地スペシャルディナー
”A Taste of Japan Spirits with GOSENJAKU” 日本ワインや日本酒とのペアリングをテーマにしたスペシャルディナー 2025年6月14日(土)。日本の豊かな酒…
2025.04.29／五千尺ホテル上高地／五千尺ホテル上高地
【長野ワインの魅力】高山村のテロワールとソムリエの想いを巡る旅
「長野県産ワイン」の秘密 高山村のワイナリーの舞台裏 こんにちは。五千尺ホテル上高地、ソムリエチームです。私たちは、県内外のワイナリーを訪問して新しい発見や、とっておきのワインを探す旅に出かけま…
2024.11.05／五千尺ホテル上高地／五千尺ホテル上高地 ホール
上高地の絶景と味わう 日本ワイン＆日本酒ペアリングディナー2025
日本ワインや日本酒とのペアリングをテーマにしたスペシャルディナー 2025年6月14日。日本の豊かな酒文化と珠玉の料理が織り成す、一夜限りの至福のひととき。 古来より日本では、日本酒や焼酎…
