新着情報NEWS RELEASE
2025.06.08／五千尺ホテル上高地／五千尺ホテル上高地
【5日間限定】発酵スイーツ登場｜小浜料理長が贈る米麹×味噌の極上チーズケーキ
「発酵」をテーマにしたスペシャルスイーツプレート 2025年6月14日開催のユネスコ無形文化遺産となった「日本の伝統的酒造り」がテーマのスペシャルディナー「日本の酒と五千尺キュイジーヌ “A T…
2025.05.14／五千尺ホテル上高地／五千尺ホテル上高地
【2025年6月開催】ユネスコ登録「日本の酒」と味わう五千尺フレンチ｜上高地スペシャルディナー
”A Taste of Japan Spirits with GOSENJAKU” 日本ワインや日本酒とのペアリングをテーマにしたスペシャルディナー 2025年6月14日(土)。日本の豊かな酒…
2025.04.29／五千尺ホテル上高地／五千尺ホテル上高地
【長野ワインの魅力】高山村のテロワールとソムリエの想いを巡る旅
「長野県産ワイン」の秘密 高山村のワイナリーの舞台裏 こんにちは。五千尺ホテル上高地、ソムリエチームです。私たちは、県内外のワイナリーを訪問して新しい発見や、とっておきのワインを探す旅に出かけま…
2024.11.05／五千尺ホテル上高地／五千尺ホテル上高地 ホール
上高地の絶景と味わう 日本ワイン＆日本酒ペアリングディナー2025
日本ワインや日本酒とのペアリングをテーマにしたスペシャルディナー 2025年6月14日。日本の豊かな酒文化と珠玉の料理が織り成す、一夜限りの至福のひととき。 古来より日本では、日本酒や焼酎…
2024.09.16／五千尺ホテル上高地／五千尺ホテル上高地 ホール
日本ワインとスイーツのペアリング体験 ｜ 五千尺ホテル上高地で極上の時間を
日本ワインのスイーツペアリング レアチーズケーキにドライなタイプの白ワイン、季節のフルーツタルトにフルーティーなロゼワイン、はいかがでしょうか。 スイーツにワインを合わせるペアリングは、ゴ…
2024.05.11／五千尺ホテル上高地／五千尺ホテル上高地 ホール
シャトーメルシャン スペシャルディナー 2024【6月8日】
五千尺ホテル上高地で日本ワインの歴史と革新が交差する瞬間 2024年6月8日（土）、五千尺ホテル上高地が日本ワインの雄である「シャトーメルシャン」のスペシャルディナーを開催します。このイベントは…
2023.10.18／五千尺ホテル上高地／五千尺ホテル上高地 ホール
2024春も開催決定！一日限りの『シャトーメルシャン×五千尺ホテル上高地』スペシャルディナー
2024も開催決定へ！『シャトーメルシャン × 五千尺ホテル上高地』【ご予約はメルマガ会員様先行と同時開始】 来年の『シャトーメルシャン × 五千尺ホテル上高地』のスペシャルディナーの開催が、2…
2023.06.11／五千尺ホテル上高地／五千尺ホテル上高地
世界最高ワイナリーベスト50に日本で唯一選ばれた『シャトー・メルシャン』スペシャルディナー
シャトー・メルシャン × 五千尺ホテル上高地 昨日(6/10)、世界最高ワイナリーベスト50に日本で唯一選ばれた『シャトー・メルシャン』スペシャルディナーが開催されました。 世界的コンクー…
