2024.06.12/五千尺ホテル上高地/五千尺ホテル上高地 ホール
最も重要なのは、料理と日本酒が相互に引き立て合うこと 大信州酒造の流通にはほとんど見ることがない希少な酒の数々と、五千尺ホテル上高地料理長小浜英展の洗練された五千尺キュイジーヌが融合し、日本酒と…
2023.10.28/五千尺ホテル上高地/五千尺ホテル上高地 フロント
晩秋の上高地、カラマツが黄色く色づく「黄葉」も今が一番の見頃を迎えております。 本日10月28日(土)は恒例となりました『五千尺ホテル料理長 小浜英展が送る1日限りのスペシャルメニュープラン…
2022.05.15/五千尺ホテル上高地/五千尺ホテル上高地 フロント
昨日(5/14)『料理長 小浜英展が送る1日限りのスペシャルメニュー企画』が開催されました。 今や春の風物詩とも言える五千尺ホテル上高地の目玉宿泊プランに、五千尺ファン、料理長小浜のファンが…
2021.10.31/五千尺ホテル上高地/五千尺ホテル上高地 フロント
晩秋の上高地、カラマツも黄金一色となり今が一番の見頃を迎えております。 10月30日(土)は恒例となりました『五千尺ホテル上高地料理長 小浜英展が送る1日限りの晩秋スペシャルメニュープラン』…
2020.01.10/五千尺ホテル上高地/五千尺ホテル上高地 ホール
新しい年を迎え、いよいよ冬最大のイベント「五千尺ホテル上高地料理長 小浜英展 冬のスペシャル2020」が松本パルコ1Fの5HORN Diningで開催されます。 五千尺ホテル上高地料理長…
2019.12.08/五千尺ホテル上高地/五千尺ホテル上高地 フロント
冬の最大イベント『五千尺ホテル上高地フェア2020』を来年1月5HORN Dining(パルコ松本)にて開催‼ 五千尺ホテル上高地料理長小浜英展のスペシャルディナーをご用意致します。 2020…
2019.05.15/五千尺ホテル上高地/五千尺ホテル上高地 ホール
春の小浜シェフスペシャルディナーが5月11日に行われました。 スペシャルディナーは春と秋の2回、いつにも増して贅沢な旬の素材を使い小浜英展の現在(いま)を余すことなく発揮した料理の数々を、その一…
2019.05.11/五千尺ホテル上高地/五千尺ホテル上高地 フロント
本日(5/11)、『料理長小浜英展が送る1日限りの春スペシャルメニュープラン』が開催されました。 五千尺101年目のシーズン初めに相応しい、五千尺ホテル上高地を代表するおもてなしの『料理』に…
2019.03.30/五千尺ホテル上高地/五千尺ホテル上高地 フロント
4月も目前に迫り、2019年上高地シーズン開山まで20日余り。 上高地への注目も一気に集中する時期です! 予約状況も刻々と変化しており、五千尺ホテル目玉プランにも若干の空室が出ました。 五千尺ホテ…