2025.04.04/上高地のおみやげや/ギフトギャラリー五千尺
本格ホテルの味!特製タルタルディップ2種 今回は五千尺ホテル上高地 小浜英展料理長監修のオリジナルタルタルディップのご紹介です。松本市からほど近い安曇野産の玉ねぎをふんだんに使用しており、味わい…
2024.06.12/五千尺ホテル上高地/五千尺ホテル上高地 ホール
最も重要なのは、料理と日本酒が相互に引き立て合うこと 大信州酒造の流通にはほとんど見ることがない希少な酒の数々と、五千尺ホテル上高地料理長小浜英展の洗練された五千尺キュイジーヌが融合し、日本酒と…
2023.10.28/五千尺ホテル上高地/五千尺ホテル上高地
晩秋の上高地、カラマツが黄色く色づく「黄葉」も今が一番の見頃を迎えております。 本日10月28日(土)は恒例となりました『五千尺ホテル料理長 小浜英展が送る1日限りのスペシャルメニュープラン…
2022.05.15/五千尺ホテル上高地/五千尺ホテル上高地
昨日(5/14)『料理長 小浜英展が送る1日限りのスペシャルメニュー企画』が開催されました。 今や春の風物詩とも言える五千尺ホテル上高地の目玉宿泊プランに、五千尺ファン、料理長小浜のファンが…
2021.10.31/五千尺ホテル上高地/五千尺ホテル上高地
晩秋の上高地、カラマツも黄金一色となり今が一番の見頃を迎えております。 10月30日(土)は恒例となりました『五千尺ホテル上高地料理長 小浜英展が送る1日限りの晩秋スペシャルメニュープラン』…