2018.01.11/五千尺ホテル上高地/五千尺ホテル上高地 ホール
こんにちは。五千尺ホテルホール支配人兼シェフソムリエ 谷口充です。 一般予約が9日から始まり、5HORNパルコ松本にて朝から晩まで電話対応をしています。 お陰様で一般予約開始早々、多くの電話をい…
2018.01.05/五千尺ホテル上高地/五千尺ホテル上高地 ホール
いよいよ一般予約開始まであと4日となりました。 5HORNメルマガ・LINE@会員様先行予約を年末にスタートし、昨年の約2倍多くご予約を頂きました。 今回は、小浜料理長が心の中で温めていた少し…
2018.01.01/五千尺ホテル上高地/五千尺ホテル上高地
旧年中は ひとかたならぬご愛顧にあずかり 誠にありがとうございました 本年も変わらぬお引き立ての程 よろしくお願い申し上げます。 大正7年(1918年)養老館上高地支店の営業を引き継ぎ、『旅舎五…
2017.12.29/五千尺ホテル上高地/kasagi
平素は格別のご愛顧を賜り誠にありがとうございます。 年の瀬もいよいよ押し詰まり、何かとご多忙の日々をお過ごしのことと存じます。 さて甚だ勝手ではございますが年末年始に伴い、下記日程にて休業を致し…
2017.12.22/五千尺ホテル上高地/五千尺ホテル上高地 ホール
前回のブログに引き続き、今回も五千尺ホテルフェアの情報を皆様に伝えします。 まるごと一尾 伊勢海老のロースト 今回の小浜料理料理長メイン自信作は"伊勢海老"です。 なんとまるごと1尾焼き上げてし…
2017.12.15/五千尺ホテル上高地/五千尺ホテル上高地
ナショナルパークガイド・さくらが講師を務める『Discover Kamikochi~上高地を学ぶ~』。 先日、第1回目が開催され『上高地の歴史』について多くのお客様にご参加いただきました。 第2…
2017.12.08/五千尺ホテル上高地/五千尺ホテル上高地 ホール
皆さんこんにちは。五千尺ホテルホール支配人谷口です。 上高地閉山後、休む間もなく冬季イベントの準備をしています。 11月23日五千尺ホテルフェアブログでは、開催の紹介だけでしたが、今回より料理内…
2017.11.30/五千尺ホテル上高地/五千尺ホテル上高地
上高地閉山から早くも半月が経ち、松本事務所では連日多くのご予約やお問合せを頂戴しております。 冬期の間も皆様には多くの情報を発信して参ります! さて、ナショナルパークガイドのホームページでもお伝…
2017.11.23/五千尺ホテル上高地/五千尺ホテル上高地 ホール
11月初旬の穂高連峰。 11月17日 勤務最終日の河童橋からの焼岳 (穂高連峰は雲の中でした。) 今年も開催が決定!! 「上高地五千尺ホテルフェア」は、2018年1月25日から31…
2017.11.15/五千尺ホテル上高地/五千尺ホテル上高地
本日11月15日11:30より、第20回上高地閉山式が小雪ちらつく河童橋たもとで行われました。 2017年シーズンが無事終わったことを穂高岳に感謝し、来シーズンも平穏であるよう皆で祈りました。 …