2021.06.03/五千尺ホテル上高地/五千尺ホテル上高地 ホール
五千尺キュイジーヌと小布施ワイナリーのワインのマリアージュ 2021年6月12日、17年目を迎える歴史あるイベント。長野県小布施の大地の恵みを葡萄に封じ込め、五感を使ってワインを造るアルティ…
2021.06.02/五千尺キッチン/五千尺ホテル上高地 ホール
五千尺キッチンがお届けする、スペシャルランチの第4弾は台湾料理です。 五千尺ホテル上高地料理長監修 ルーローハン(魯肉飯) とろとろの豚肉と甘辛味が食欲をそそります。ほど良く効かせた八角スパイ…
2021.05.20/お知らせ/五千尺ホテル上高地 ホール
五千尺キッチンがお届けする【スペシャルランチ】の第3弾はスープランチです。 羊肉のスープ カレー風味 テーマは、料理長がお届けする【ちょっと軽めのスープランチ】 一口サイズにカットした柔…
2021.05.07/五千尺キッチン/五千尺ホテル上高地 ホール
「鴨のコンフィ」に続きスペシャルランチ第2弾を5月8日から開始致します。 スペシャルランチ第2弾は「国産牛肉のハヤシライス」 大きめにカットした存在感のある牛ヒレ肉。 ルーは野菜と肉の旨味が…
2021.03.02/上高地のおみやげや/ギフトギャラリー五千尺
オンラインストアGIFT GALLERY GOSENJAKUリニューアルに伴い、これまでにオンラインストアへご登録いただいた会員様情報は、システムの都合上移行することができず、大変お手数ですが、改…
2020.12.20/お知らせ/五千尺ホテル上高地 ホール
1月29日(金)、30日(土)、31日(日)の3日間にかけて、「5HORN Dining」で開催される「2021五千尺ホテル上高地フェア」 ビストロ五千尺 ~五千尺ホテル上高地がお届けするビス…
2020.12.15/お知らせ/五千尺ホテル上高地 ホール
五千尺ホテル上高地料理長 小浜 英展 シェフパティシエ 岩井 祐司 シェフソムリエ 谷口 充 メルマガ会員の皆様、お待たせしました!!…
2020.11.11/五千尺ホテル上高地/五千尺ホテル上高地 ホール
「年末年始もおうちで五千尺キュイジーヌを味わいたい!」 満を持して初登場した小浜料理長渾身の「五千尺ホテル上高地 料理長小浜英展のフレンチおせち」 おかげさまで、最終受付日を待たずしてご用…
2020.10.28/五千尺ホテル上高地/五千尺ホテル上高地 ホール
「年末年始もおうちで五千尺キュイジーヌを味わいたい!」 そんな皆様のご要望にお応えし、満を持して小浜料理長渾身のフレンチおせちが初登場! (じつは先だって、ご宿泊のお客様にシェフが初の…
2020.10.21/五千尺ホテル上高地/五千尺ホテル上高地 ホール
五千尺キッチンでは、テイクアウトのお弁当を絶賛販売中!! 人気ナンバー1の山賊定食をはじめ、五千尺ホテル上高地料理長監修の人気メニュー ハンバーグランチや2種類のカレーもご用意。 五千尺キ…