2014.05.28/五千尺ホテル上高地/kasagi
上高地でケーキを食べるなら5HORN上高地店!! そして29日より、早くもケーキが替わります。 季節のメニューとして新登場の3アイテムのご紹介です。 信州産ふじりん…
2014.05.26/五千尺ホテル上高地/kasagi
“上高地キュイジーン”から“五千尺キュイジーン”へと五千尺ホテルは更なる食への拘りを追い求め始めました。 永年ご利用を頂きました六百山の閉館を機に、新しい五千尺ホテルのお料理を試行錯誤し、フレンチ…
2014.05.20/五千尺ホテル上高地/kasagi
日曜日(18日)は、美しい虹が梓川の上にかかりました。 遅れぎみでした上高地の新緑も、ようやく始まって来た印象です。10日ほど前までは、赤い枝先が印象的でした「ケショウヤナギ」の幼木もすっかり緑…
2014.05.12/五千尺ホテル上高地/kasagi
ニリンソウも咲き始め春の気配が漂って参りました。小梨平から明神池までの散策でニリンソウが見れますが、その中で『幸せの緑のニリンソウ』を是非探してみてください!! 5月も中盤になり春メニューの評価…
2014.05.07/五千尺ホテル上高地/kasagi
ゴールデンウィークも終わりを告げ、これから上高地は新緑の時期へ向かいます。今回は、河童食堂の話です。 河童食堂の新メニューとして登場しました【信州味噌チャーシューメン】は、圧倒的大人気の山賊定食、…
2014.05.05/五千尺ホテル上高地/kasagi
今年のゴールデンウィークも、無事終わりに近づいています。 昨日まで好天に恵まれ、沢山のお客様に早春の上高地をご覧頂く事が出来ました。 大型連休が終わると、上高地は春の花がいっせいに咲き始めます…
2014.04.20/五千尺ホテル上高地/kasagi
ご宿泊のお客様がチェックインを済ませ、最初に手にするのが「お部屋の鍵」。今回その鍵に付いているキーホルダーが、木工芸作品製作の前田大作さんの手によりリニューアルされました。 前田大作さんとの出会い…
2014.04.16/五千尺ホテル上高地/kasagi
上高地大ファンの皆様お待たせしました!10日に入山し、恒例の雪かきから始め、ようやくオープンの18日まであと2日となりました。 私たち五千尺の飲食部門「河童食堂」も10時からオープンし、皆様をお待…
2014.04.14/五千尺ホテル上高地/kasagi
上高地五千尺ホテル メインダイニングのバルコニーから見た河童橋周辺の残雪は、平年並みかそれ以下でした。おかげさまで除雪も順調に進みました。 この時期の風景はモノトーンなのですが、対岸の河原に生え…