2021.10.31/五千尺ホテル上高地/五千尺ホテル上高地
晩秋の上高地、カラマツも黄金一色となり今が一番の見頃を迎えております。 10月30日(土)は恒例となりました『五千尺ホテル上高地料理長 小浜英展が送る1日限りの晩秋スペシャルメニュープラン』…
2021.07.04/五千尺ホテル上高地/五千尺ホテル上高地
大信州酒造と五千尺ホテル上高地のコラボレーション 梅雨の晴れ間のさわやかな、緑が一段と濃くなった上高地で 第二回目の『DAISINSYU With GOSENJAKU』を開催致しました。 …
2021.06.26/五千尺ホテル上高地/五千尺ホテル上高地 ホール
大信州酒造と五千尺ホテル上高地のコラボレーション宿泊プラン 2021年7月3日。今回が2回目の開催となる宿泊プラン。 毎年ロンドンで開催される世界的なワイン品評会IWC(インターナ…
2021.06.03/五千尺ホテル上高地/五千尺ホテル上高地 ホール
五千尺キュイジーヌと小布施ワイナリーのワインのマリアージュ 2021年6月12日、17年目を迎える歴史あるイベント。長野県小布施の大地の恵みを葡萄に封じ込め、五感を使ってワインを造るアルティ…
2021.05.16/お知らせ/五千尺ホテル上高地
2021年5月15日、良く晴れた新緑美しい上高地で 『五千尺ホテル上高地料理長 小浜英展が送る1日限りの春のスペシャルメニュープラン』が開催されました。 2016年からスタートして、今…
2020.12.15/お知らせ/五千尺ホテル上高地 ホール
五千尺ホテル上高地料理長 小浜 英展 シェフパティシエ 岩井 祐司 シェフソムリエ 谷口 充 メルマガ会員の皆様、お待たせしました!!…
2020.10.07/五千尺ホテル上高地/五千尺ホテル上高地 ホール
朝の気温は3度近くまで下がり、およそ麓とは別世界の秋の上高地です。 五千尺ホテル上高地 メインダイニングGRANDディナー 小浜英展料理長の五千尺キュイジーヌ食材豊かな秋は、香り高い高級茸モ…
2020.08.12/五千尺ホテル上高地/五千尺ホテル上高地 ホール
岳沢の間に爽やかな風が抜けてゆく、上高地にも短い夏がやってまいりました。 メインダイニングGRANDディナー、小浜英展料理長の五千尺キュイジーヌも夏らしい彩り鮮やかなメニューになりました。パ…
2020.06.10/五千尺ホテル上高地/五千尺ホテル上高地 ホール
麓ではかなり気温も上がってきて、半袖でも過ごせるような気候になって来ましたが、上高地はまだまだ肌寒い春の掛かり、美しい新緑の季節です。 6月1日より、五千尺ホテル上高地もご宿泊のお客様を迎え…
2020.06.02/五千尺ホテル上高地/五千尺ホテル上高地 ホール
写真は営業準備中にホテルの屋根から撮影した焼岳の様子です。 五千尺ホテル上高地は、新型感染症拡大防止のため、開業を延期し6月より営業を開始いたしました。 上高地全体の状況としては未だ人もま…